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Objetivos
 
La Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos pretende mediante la formación de profesionales comprometidos con las personas y su nutrición, contribuir con México y específicamente en la Región Noroeste del país para la implementación de una cultura alimentaria saludable. Promoverá, a través de medidas nutricias, la prevención de enfermedades originadas por malos hábitos de alimentación. Así mismo, impulsará la calidad alimentaria en la industria regional, apoyando su desarrollo y la innovación de productos.
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Objetivos Particulares:
 
IBERO Tijuana Formar personas comprometidas con la atención de las necesidades nutricias de la población mexicana y de las empresas de alimentos del país.
 
IBERO Tijuana Impulsar acciones encaminadas al autocuidado nutricio de los involucrados en el ejercicio profesional de la nutrición.
 
IBERO Tijuana Promover actividades de investigación para el conocimiento de las distintas realidades en torno a la nutrición en México.
 
IBERO Tijuana Contribuir a mejorar la calidad en las prácticas de manufactura de alimentos.
 
IBERO Tijuana Desarrollar propuestas académicas para mejorar las condiciones de nutrición de la sociedad y de la industria alimentaria regional.
   
Mayra Donají Delgado Velázquez

 
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